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ARROZ CON LECHE

INGREDIENTES
250 grs. de arrocillo o arroz para sopa. 2 astillas de canela.
500 ml. de leche. 5 pimientas dulce.
500 ml. de agua.

125 grs. pasas

5 clavos de olor. 125 grs. de azúcar.
PREPARACIÓN

1.- Ingredientes para la receta

2.- Poner a cocinar el arroz en agua hasta que se abra.

3.- Añadir las especias.

4.- Incorporar la leche.

5.- Añadir el azúcar.

6.- Poner las pasas y dejar cocinar hasta que se ablanden.

7.- Montar el postre en copas y servirlo frío o caliente.
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